Yogyakarta (también llamada Jogjakarta, Yogya, Jogja o Jogya) es una ciudad con una destacada historia y legado cultural. Aquí se construyó el Palacio de Mataram (siglos XV y XVI) y, a día de hoy, el Palacio de Kraton aún funciona como estancia del Sultán, donde se mantienen vivas las tradiciones cortesanas y se conservan objetos valiosos. Además, Yogyakarta tiene numerosos templos milenarios que son la herencia de grandes reinos antiguos, como el Templo de Borobudur (siglo IX) de la dinastía Syailendra. En la ciudad hay gran ambiente.

Son muy típicos como transporte público las bicicletas tiradas por una persona.

Salimos en coche para visitar el templo de Borobudur. Es el nombre con que se conoce al mayor y más suntuoso monumento budista del mundo. Es una gigantesca colina artificial de piedras, elevada hacia el año 800 en un valle rodeado de volcanes del centro de la isla de Java, que constituye una de las obras maestras de la arquitectura y escultura de todos los tiempos. El visitante, en su ascenso a este templo-montaña, tiene la experiencia de contemplar una kilométrica sucesión de miles de estatuas y relieves escultóricos, que desarrollan iconográficamente un compendio integral de las enseñanzas de Buda. El recorrido del peregrino tiene un alto contenido simbólico, y le propone un camino de perfección cuya meta es el nirvana o liberación espiritual.

El templo de Borobudur fue construido entre 750 y 775 D.C. Este magnífico templo tiene 9 niveles, con 6 pisos rectangulares, donde albergan 2.672 paneles con relieves relatando historias de Buda y 504 estatuas del profeta.
 Se dice que para su construcción se necesitaron más de 2.000.000 de bloques de piedras. Su ubicación en este sitio, no es porque sí, sino que tiene una ubicación estratégica en una zona fértil entre 2 volcanes y 2 ríos, considerada como «El Jardín de Java»

Los anillos concéntricos se van estrechando piso a piso hasta derivar en una estupa final símbolo de la verdad Eterna, dando forma como la flor de loto, la sagrada flor de Buda. Su primer nivel tiene 170 mts por lado, para tener una idea de su dimensión inicial.

La montaña sagrada representa el progresivo abandono, la espiritualización y la interiorización. En definitiva, el eterno viaje del caos al orden, de la materia al espíritu, de las contradicciones a la Verdad, el viaje que Buda afrontó por primera vez.

No se sabe bien por que fue abandonado hay varias teorías, una es por hambruna de Java hubo un éxodo de la población, otro que el volcán Merapi había entrado en erupción..pero no se sabe bien.  Fue recién con las expediciones inglesas de 1814, donde lo descubren la selva, cubierto de arbolado, lianas y vegetación.

Entre 1907 y 1911 se hizo la primer restauración, a causa del estado que se encontraba se han perdido muchas estatuas y partes de relieves, aunque su estado actual es perfecto.
 En 1991 fue declarado Monumento histórico,  Patrimonio Mundial por la UNESCO.

Fotos de una visita anterior

En esta gran piedra se encuentran inscritos los países que han colaborado en la restauración del templo

Templo de Candi Pawon: Dentro de la visita a Borobudur se pueden visitar otros templos entre ellos éste y el de Mendut. Localizado entre casas de locales y selva aparece este pequeño templo budista de arquitectura javanesa.
Candi Pawon construido del siglo 9, es el templo de las tres y medio está a unos 2 km del templo de Borobudur. Mientras Candi Pawon no es tan grande como el templo de Mendut, es pequeño y elegante, cubiertas con cinco pequeñas estupas, con alrededor de 11 pasos a su entrada, tiene una talla de kala-Makara encima.
El nombre de Pawon conduce a un poco de confusión con respecto al templo, ya que significa cocina en Java, que tiene sus orígenes en la palabra awu o polvo. Que el templo puede haber sido construida como una tumba para Indra (782 King - 812 AD) cenizas, polvo () pero no parece ser nada concluyente, así que el misterio permanece.
 

A pocos pasos del templo de Pawon, visitamos una cafetería local que procesa y vende café de civeta llamada Kopi Luwak. ¿Alguna vez has oído hablar del café más caro del mundo? Sí, somos muy afortunados de haberlo presenciado de primera mano.

Como amante del café, es increíble obtener más información y observar más de cerca cómo se procesa este tipo de café utilizando un método poco común y cómo dio forma a su cultura cafetera local. Conocidos localmente como Kopi Luwak, los granos de café de civeta son cerezas de café parcialmente digeridas, comidas y defecadas por la civeta de palma asiática (Paradoxurus hermaphroditus). Puede sonar asqueroso al principio, pero eso es lo que lo hace único y auténtico.
A medida que avanza el proceso, la fermentación ocurre cuando las cerezas pasan a través de los intestinos de una civeta y, después de ser defecadas con otra materia fecal, se recolectan. Los granos excretados se recogen, se lavan, se secan, se tuestan y se muelen hasta convertirlos en polvo.

Los productores de granos de café argumentan que el proceso puede mejorar el café a través de dos mecanismos, la selección (las civetas eligen comer solo ciertas cerezas) y la digestión (mecanismos biológicos o químicos en el tracto digestivo del animal que alteran la composición de las cerezas del café).
La compañía de café Pawon Luwak tiene una buena relación con los agricultores locales que, según ellos, se encuentran a 200 kilómetros de Borobudur. Secan las heces recogidas y se secan al sol durante unos 3-5 días dependiendo del clima y luego lavan los frijoles. Después del lavado, pelan la piel manualmente con el método tradicional. Tuestan los frijoles durante 4 horas con una temperatura de 120 grados.

Luwak Coffee tiene dos tipos. El Arábica y Robusta. Vienen de diferentes plantaciones para identificar fácilmente cuál es Arábica y cuál Robusta. Los granos de arábica tienden a tener un sabor más dulce y suave, con tonos de azúcar, frutas y bayas. Su acidez es mayor, con ese sabor a vino que caracteriza a los cafés con excelente acidez. Robusta, sin embargo, tiene un sabor más fuerte y áspero, con un matiz a grano y un regusto a maní. La cafetería Pawon Luwak vende granos de café recién tostados y, si quieres probar, también sirven café recién hecho.

Templo de Mendut:

El templo de Candi Mendut, puede pasar desapercibido para muchos, ya que queda anulado por su vecino Borobudur y casi nadie le presta atención. Ubicado a 3 kilómetros del gran templo , sus orígenes datan del año 824 d.c y cuenta con una larga historia tras el , llena de leyendas.

Los grabados y relieves de su interior de gran elaboración , nos dan muestra de la importancia que tuvo este lugar en su máximo esplendor. Este templo Budista situado a poca distancia de Borobudur, atesora la figura de buda mas grande de todo Java, reclamo mas que suficiente por el que debemos acercarnos a verlo de cerca.

Es un templo poco visitado, y se suele parar para hacer unas fotos desde su alrededor, pero merece la pena que nos detengamos y podamos ver de cerca el arte que esconde su interior.

También nos desplazamos hasta el templo de Prambanan.

Se localiza en el centro de la Isla de Java, a 18 kilómetros de la Ciudad de Yogyakarta. El también reconocido como mayor de su clase en Indonesia, fue construido durante la dinastía Sanjaya. Abandonado y víctima de un prolongado deterioro hasta el año 1918, es reconstruido finalmente en 1953. El 75 por ciento de sus piedras son originales. Han permanecido allí poco más de mil años.  

De manera que el Templo de Prambanan constituye una de las reliquias más antiguas del sudeste asiático. En 1994 fue declarado por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad.

Ya veréis que gran parte del conjunto de templos están destruidos. Esto fue causado por el gran terremoto que sacudió Yogyakarta en 2006. Actualmente está en reconstrucción, pero debido a la falta de fondos, el avance es más lento de lo que se querría.

Prambanan fue construido poco después que el templo Borobudur y se inició su construcción para resaltar el cambio del budismo al hinduismo que había tenido lugar en la isla de Java. A día de hoy sigue siendo uno de los complejos hinduistas mas impresionantes de todo el sudeste asiático y recibe miles de visitas a diario durante todo el año.

El enorme templo hinduista Prambanan no es un templo en sí, en realidad son 200 templos de todos los tamaños. El templo hindú principal que se ve nada más entrar al complejo fue construido primero en una escala menor por Rakai Pikatan, un rey de la Dinastía Sanjaya del Reino Mataram en Java Central, para luego ser ampliado junto al resto del recinto por sus sucesivos reyes, dando lugar al enorme complejo que conocemos ahora. El templo inicial se construyó alrededor del año 850 CE, décadas más tarde que el templo vecino Borobudur que fue construido por la Dinastía Syailendra del mismo reino, que tiene el budismo como su religión.

Con 47 metros de altura, ligeramente más alto que Borobudur, el rey construyó Prambanan para honrar a los dioses hindúes y marcar el regreso de la dinastía hindú a Java después de una larga era de budismo. Se dice que fue construido únicamente para demostrar que el templo más grande de la isla no era un templo budista (Borobudur), sino hinduista. Se desconoce si esto es antes o después de la construcción de Prambanan, pero a través de un matrimonio político con la princesa Pramodawardhani de la dinastía Syailendra, el rey logró fusionar las dos dinastías y el reino mantiene tanto el hinduismo como el budismo como su religión.

Pero el Templo de Prambanan fue abandonado alrededor del siglo X. Algunos dicen que fue debido a la erupción del Monte Merapi, mientras que otros creen que se debe a una lucha política. El reino trasladó su corte a Java Oriental, y el templo quedó olvidado, decaído por el abandono y devastado por varios desastres naturales, incluyendo un gran terremoto en el siglo XVI. El mismo destino le ocurrió a Borobudur, que se encuentra a unos 50 km al noroeste de Prambanan.

En 1811, la administración británica redescubrió los dos templos por casualidad. Pero no fue hasta 1930 que comenzó una iniciativa de restauración, un proceso que aún no está casi terminado hasta ahora.

El recinto central es donde se construyen los principales templos. Esta zona es la principal y la primero que veras nada mas entrar al lugar, a la izquierda de la entrada. Este recinto principal se llama “Candi Roro Jonggrang” y es seguramente corresponda a las fotos que hayas visto de Prambanan.

En esta primera zona hay ocho templos principales y ocho santuarios más pequeños en esta área, cada uno de ellos impresionantemente construido y ornamentado. Los tres templos más grandes están dedicados a la Trimurti, o tres formas de dioses en el hinduismo: Brahma el Creador, Vishnu el Custodio y Shiva el Destructor. Entre estos tres, el templo de Shiva es el más grande y está situado en el centro. De hecho, cuando se construyó el Templo de Prambanan, estaba dedicado a Shiva y llevaba el nombre de Shivagrha, o la Casa de Shiva.

El templo de Shiva, que es el más grande y ornamentado de todos, tiene tallados en piedra de la epopeya del Ramayana en sus paredes internas. Shiva es el dios más importante en Indonesia, el dios de la transformación.

El templo de Shiva tiene una gran estatua del dios, que es, extrañamente, de pie sobre una flor de loto, un símbolo del budismo. Esta estatua ha sido considerada como una dedicación a la unión histórica a medida entre la dinastía hindú y la budista del Reino Mataram, liderada por el rey que construyó este templo por primera vez.

El templo de Vishnu contiene una impresionante estatua del dios y tallas de piedra que cuentan la historia de Khrisna, una de las reencarnaciones de Vishnu en la epopeya del Mahabharata. Vishnu es el dios de la protección. El templo de Brahma muestra las escenas finales del Ramayana en sus paredes, y alberga una gran estatua de Brahma en la cámara, que es el dios de la creación.

fotos de mi anterior visita hace más de 30 años

El Palacio del Sultán (Palacio Kraton):

El Kraton de Yogyakarta , es el palacio del sultán y es uno de los edificios con mas historia y mas visitados de toda la ciudad. En el interior del Kraton , encontramos una gran exposición sobre la cultura javanesa, en la que podemos ver de cerca como ha ido variando su vestimenta, a través de muestras de trajes típicos.

Es un complejo palaciego construido entre 1755 y 1756 para albergar la familia del sultán y todo su séquito. 1920 se amplió el recinto con algunas dependencias de estilo europeo.  Es uno de los mejores lugares para admirar los típicos ejemplos de arquitectura palaciega javanesa.

Actualmente todavía vive el sultán y toda su familia, junto con un millar de trabajadores a su servicio. El sultán de Java mantiene casi intacto el poder que ostentaba en siglos anteriores. Para los javaneses es una personalidad de máximo respeto y con un papel muy representativo en la política, ya que es el actual gobernador de la ciudad sin concurrir a elecciones. Esta devoción se debe en parte al decisivo papel que tuvo en la independencia de Indonesia. En aquella época el sultán alojó a los rebeldes que peleaban contra los holandeses, lo que le valió la admiración del pueblo.

También podemos apreciar cuadros de los diferentes sultanes que han pasado por este palacio , a lo largo de la historia. Utensilios e instrumentos de la vida de la isla , se exponen junto a los anteriores en diferentes salas del recinto acompañadas de algunos muebles antiguos con una larga vida.

El Kraton , refleja algunas pinceladas del arte javanés en su interior y es uno de los máximos exponentes de la arquitectura autóctona en su exterior. Con un valor histórico y religioso incalculable , es un edificio muy querido por los vecinos de Yogyakarta y uno de los grandes símbolos de la ciudad.

Hoy en día el recinto no es de uso exclusivo de la familia del sultán y dentro viven unos 30000 ciudadanos, algunos de origen más humilde. En el complejo se pueden encontrar, restaurantes tiendas y colegios. También hay un pequeño museo sobre la familia real pero sin demasiado interés.

Castillo de agua (Taman Sari):

Este antiguo jardín del sultán está situado a 2 kilómetros del palacio y fue construido entre 1756 y 1765. Era el principal lugar de descanso y de relajación del sultán, donde acudía con sus concubinas. Además, debido a su construcción amurallada servía como elemento defensivo de la ciudad.

Llama la atención por su diseño, que poco tiene que ver con la arquitectura javanesa. Es más bien una síntesis de elementos autóctonos, otro de estilo colonial y algunos propios de la arquitectura holandesa.

Dentro del complejo había 4 zonas, con diferentes piscinas y lagos para disfrute del sultán. Actualmente solo se conserva la piscina principal, donde descansaba el sultán. Junto a ella hay una torre y tras ella se hallaba la piscina de las concubinas y sus mujeres. Cuenta la leyenda que desde dicha torre lanzaba una rosa y la afortunada que cogiese la rosa gozaría de los favores del sultán en sus aposentos.

Para nuestra siguiente visita nos dirigimos a nuestra próxima parada, que fue un pueblo cercano llamado Candirejo, para un breve recorrido inmersivo. Hemos conocido a algunos lugareños y nos sumergimos en su vida cotidiana. A partir de ahí, nos sorprendió un transporte especial llamado Andong .En los primeros días, Andong solía ser un carro tirado por caballos con cuatro ruedas. Antes, era usado por la gente real como rey y sus parientes como símbolo del estatus social del Priyayi o persona noble. Hoy en día, Andong está en casi todas partes

Vimos el arte de la artesanía manual

Video sobre nuestra visita en Yogyakata

En mi viaje anterior visité   la zona de playas. Allí visitamos y disfrutamos en la playa de Parangtritis.

De esta ciudad nos desplazamos en tren a nuestro siguiente destino que es Bromo

Yakarta                 subir arriba                  Volcán Bromo                 mapa Isla Java                 mapa Indonesia